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也许是最不起眼的厨房小工具手动开罐器也是最笨重和最难使用的之一。使用一个可以减慢你的速度，无论是为你的五级辣椒煮豆子，还是在你的宠物饥饿地抱怨时试图把食物放进它们的盘子里。
解决方案是一个时尚，高效的电动开罐器，其风格适合您的需求和预算。接下来，了解在购买高质量的电动开罐器时应该注意什么，并了解为什么以下任何一种型号都可能是您厨房的资产。
照片:amazon.com
最好的电动开罐器可以轻松地打开汤罐、狗粮，甚至汽水罐，而且不用手摇。以上许多镐头都是根据其安全措施、切割类型、设计、尺寸和特殊功能而选择的。
由于安全是开罐最重要的考虑因素，每一个开罐器都通过一键式或免提控制来确保安全操作。上面的许多镐头还包括磁性盖子升降机，以安全地处理尖锐的盖子和自动关闭，以避免不必要的切割。
以上选择主要包括不锈钢刀具的耐用性和长期有效性。以上挑选的大小也是一个因素，因为许多都小到可以放在厨房里，或者不占用足够的柜台空间。最后，上面的一些电动开罐器还配有额外的工具，比如瓶起子、磨刀器和剪刀为了增加方便。
从台面开罐器到可以塞进抽屉的模型，以下选择之一可能是你厨房的下一个方便的添加。
这是一个电动开罐器，它可以有效安全地处理大多数罐头，而且看起来很不错。Hamilton Beach电动开罐器有流线型的镀铬和黑色表面，足够吸引人，可以放在厨房柜台上，而且它的超高设计意味着它可以轻松处理更大的罐头。
使用它非常简单:只需将易拉罐放在切割组件下面，触摸杠杆，设备就会从那里取出易拉罐，在切割刀片工作的同时将易拉罐锁定在适当的位置。这是一个安全开罐器，所以刀片从侧面切开，释放整个罐头顶部，不会留下任何锋利的边缘。在这个单元的后面是一个小隔间，里面的剪刀可以存放。
Cuisinart豪华版性价比很高。防滑底座使其在操作时牢固地固定在适当的位置。这个直立的，顶部切开的开瓶器配有一个锋利的不锈钢切割轮，只需推动一个杠杆就能通过罐头盖子。
Cuisinart的开瓶器可靠，易于使用，具有磁性的盖子升降器，当您将打开的罐头从设备上移除时，可以握住盖子。这个开瓶器上的杠杆是可拆卸的，便于清洗。
为了快速，可靠的开罐，检查直立奥斯特模型。这个开瓶器提供了免提操作，只需将罐头放置在旋转的轮子下，降低杠杆锁定罐头，并开始切割过程。
奥斯特顶切开罐器具有自动关闭功能，因此您可以在开罐器工作时进行多任务处理。它配备了一个磁性盖子升降器，当你取出罐子时，盖子会固定在适当的位置，还有一个坚固的不锈钢手柄。此外，还有一个奖金开瓶器集成在前面的单位。绳子是可伸缩的，所以你不必担心把又长又笨重的绳子藏在视线之外。
这款价格实惠的Proctor Silex开罐器是一款顶级型号，配有不锈钢切割轮，只需简单地按一下杠杆，就可以切开罐头盖子。开瓶器还具有自动关闭功能，这样你就可以搅拌锅或切饼干，而不用担心开瓶器在盖子分开后继续运行。
这款机型的背面有一个集成的磨刀器和一个可拆卸的切割组件，可以放入洗碗机中方便清洗。
“厨房妈妈”手持式开罐器只需简单地按一下按钮，就可以把罐头盖子切掉。只需将“厨房妈妈”放在罐头顶部，轻按两次按钮，看着它沿着罐头的一侧切割，然后再次轻按停止切割过程。
“厨房妈妈”电动开瓶器是一个侧面开瓶器，所以它不会在盖子上留下锋利的边缘，当厨房里有孩子做饭时，这是一个加分项。开瓶器使用四节AA电池(不包括在内)，你可以把它藏在厨房抽屉里。
BLACK+DECKER EasyCut开罐器带有一个磨刀刀和一个用于打开瓶盖的多功能工具。这种顶切开罐器具有一触式杠杆，便于使用。
EasyCut的设计采用了凹面和稳定的底座，以适应大多数家用罐头尺寸，其充足的高度使其成为高罐头的好选择。这个开瓶器上的切割组件也是可拆卸的，便于清洗。
选择其易于使用的杠杆设计和能力，以适应大多数罐头，该Hamilton Beach Smooth Touch开罐器是我们的首选。这种侧切开瓶器的长度可以处理更大的罐头，光滑的表面使它足够吸引人，可以放在柜台上。如果您喜欢顶型的，可以选择Cuisinart豪华开罐器是一个很好的选择与磁盖升降机和较低的价格标签，但它不工作与更大的罐头。
第一个电动开罐器出现在20世纪30年代，但直到60年代改进版本出现才流行起来。今天的模型已经有了很大的发展，主要分为两大类:顶切式和侧切式。
最常见的开罐器是顶切式的，它的特点是一个锋利的旋转轮，上面的刀片沿着罐头的顶部边缘切开。这种类型的开瓶器通常包括一个磁铁，以固定盖子，防止它落入易拉罐一旦切断。虽然许多厨师依赖这种久经考验的开罐器风格，但它确实会在盖子上留下锋利的边缘。
作为顶切式开罐器锋利盖子的安全替代品，可以考虑侧切式开罐器。它的工作原理是把边缘下面的盖子切掉，这样边缘就不会划伤你的手指。不幸的是，侧切开罐器不适用于有加固边缘的罐子，这些罐子是用来装塑料盖子的，比如咖啡罐。
所有最好的电动开罐器都很容易使用，不会占用大量的台面空间，但几个不同的因素和特点可能会使一种类型更适合你的厨房和生活方式。
顶切电动开罐器在罐头顶部打一个洞，然后用锋利的旋转刀片切掉盖子。罐子是由切割机构本身通过压力保持在适当的位置。这适用于移除大多数标准的罐头盖子，但如果一个罐子特别重，在切割时，开瓶器可能无法支撑它的重量。
侧面切割模型上的切割机构的工作原理类似，它附着在罐头的边缘，并在切割侧面时牢牢地握住它。手持机型更有可能采用侧面切割机构，而直立式开刀更有可能采用顶部切割机构。
电动开瓶器有各种各样的质量，最便宜的电动开瓶器上的零件可能不如用优质材料制成的昂贵型号那么耐用。例如，直立电动开罐器上的不锈钢杠杆可能比类似类型的开罐器上的塑料杠杆更耐用。手持模型以不像直立模型那么耐用而闻名。
一些把手手动开罐器可能很难持有，曲柄可以是一个挑战，扭转。电动开罐器避免了这些问题，非常适合那些患有关节炎、觉得手动开罐器很困难的人。
现在的许多直立电动开罐器都带有自动关闭功能，当盖子被切断时，就会停止切割过程。对于忙碌的厨师来说，这是一个方便的功能，因为他们可以搅拌锅或从烤箱中取出饼干，而不是监视开罐器的进程。
虽然上述所有功能对开罐器的功能都很重要，但有些还包括特殊的添加剂，使您的烹饪过程更容易和高效。
电动开罐器是所有厨房电动工具中最方便的，一旦你有了一个，你可能再也不会用手动开罐器了。如果这是你第一次购买电动汽车，你可能想要更多的信息，所以看看这些常见问题的答案。
电动开罐器比手动开罐器使用起来简单得多，因为电动开罐器不需要手腕的灵活性和手的力量来切开罐头盖子。
电动开罐器的使用寿命取决于工具的质量。一般来说，你可以期望一个质量好的开瓶器使用五年或更长时间。
电动开罐器上的切割组件可能会被罐头里的食物残渣粘在一起。切割组件是可拆卸的，以便于清洁许多开启器，但如果它不是，用湿抹布擦拭组件清洁。
