解决冷冻机和冷冻机理想温度

问题:我不知道我的电冰箱温度设置是否正常工作食物似乎不全冷, 但我有拨号设置电冰箱应多高温

A级:这是一个非常好的问题-也是一个非常重要的问题正确设置冷冻机和冰箱温度有助于确保食物安全冷藏如果这些器械不置对温度, 你存储的食物就不会保持足够冷, 允许细菌生长的潜力更多细菌生长后,某人食用相关项目之一后染上食物传播疾病的可能性大增if your flocker或电冰箱冷却不当中,它可能表示你需要替换它也可能表示你没有选择适当的温度设置

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电冰箱应多高温

上头食品药品管理局推荐把电冰箱定在或小于40华氏度原因是推荐正常电冰箱温度范围 与被称为'危险区'有关美国农业部危险区介于40摄氏度和140华氏度当温度 食物项目属于此范围时 条件最理想 细菌快速增法事实上,它们甚至每20分钟翻一番

理想电冰箱温度介于35摄氏度至38摄氏度之间将冰箱置入此射程内,提供点摇动空间,帮助你走出危险区

冷冻机应多高温

FDA显示 理想冷冻温度为0华氏温度会保留食物直到解冻和煮熟将设备设为0度法赫宁海特还有助于确保细菌无法生长,保食物安全长期存储

不同制造商正常冷冻温度推荐可能略有变化偏差介于0摄氏度和5摄氏度间,但贴近0摄氏度最安全选择食物安全保存切记温度建议适用于各类电机,包括胸冷冻机立体冷冻机小型冰柜.

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使用电容温度计测量冰箱温度

上文分享,维护理想冷冻温度对食品安全至关重要多冰箱和冷冻机模型没有自动调温器来说明确切温度常用点对位选择,如1至5或“冷冷最冷”。即使是内置自动调温器模型也可能不完全精确

使用电容温度计可帮助监听冰箱温度和冷冻器温度以确保食物安全发现电机比应变暖点数时,可调用冷却器设置或按需采取其他步骤保持食品冷却

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由二组组成,这些电容温度计特征为色码易读拨号,帮助检测冰箱和冷柜温度可使用集成钩或悬浮平面

改善温度控制并适当使用和维护

冷冻机持续约10至15年平均值,而单机冷冻器通常持续12至20年无论是老件还是最近购买的件,适当使用和维护都可帮助延长寿命和确保最优温度控制帮助保持冷冻机和冰箱温度,

• 替换故障密封.定期检查门垫电冰箱.如果不能适当密封,冷空气即逃避表示冰箱或冷柜可能比维护定置内部温度更难工作-或内部温度已经上升到原位上方或从单元侧拉开时,即应替换封印幸运的是,这是一个相对简单DIY项目,无需请求帮助即应完成
• 清除圈圈.保持冰箱或冰箱净化能帮助它提高工作效率并保持理想内部温度视具体冰箱或冷柜而定,圈或沿工具后端或前端底部存取圈时,你可能需要去掉覆盖板或板等定位圈并发现后,你就可以使用吸尘器或刷刷或刷扫面向完成此任务一年至少一次
• 保留门最少开放时间.每一次开冰箱或冷柜 冷空气逃生 内部温度上升单元再努力把温度调回原位限制频繁打开门和离开门持续多久 有助于保持可逃到最小度的冷空气量
• 保持冰箱和冷柜储量充足.完全储存式冰箱和冷冻机比为您提供多选餐和小吃更好单元满数时,它能更高效操作,帮助它保持理想温度不需要那么多食物或没有机会到商店重新装箱时, 甚至可以加插槽或存储容器填满水填空
• 避免冷冻仍然热的食物.晚饭剩菜想冷冻时 先放冷冻食物热量能令冷冻器内温度变暖 以至于食物可能进入危险区取而代之,允许项目完全冷冻前