为何规划胜利花园今年比任何时候都重要

战时解决粮食无保障问题在当今通货膨胀和流行病世界中仍然占有一席之地。不论室外空间短短 胜园仍可达

通过TeresaOdle格伦达泰勒更新2月21日 20221217PM

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为何(和如何)你应该播种 胜利花园本季

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偶而产生一个思想,它会一代代相传胜利花园就是这样20世纪菜园首次亮相 20世纪世界大战背景 食物供应线松散 配给限制小食品

今日播种胜利花园 仍然是向全家提供 新鲜健康产品之大法受Covid-19大流行、供应链问题和通货膨胀困扰的世界中,全球粮食安全再次面临风险。美国虽然没有粮食短缺报告农业部注意到杂货店库存量暂时低和物价上升,这些因素影响到粮库和家庭预算。

USDA表示 通缩引起USS粮价一年上涨近8%(2021年2月至2022年2月)。花点时间赶超生产物价 2021年最后一个月上扬2021年12月每磅新鲜蔬菜涨价平均19%比上年12月高10%新鲜果价.上头USDA预测2022年大宗产品的价格会继续攀升, 我们将支付4.5%到6%以上 新鲜和加工产品

种植胜园的理由随时间变化一些人可能面对威胁性全球事件寻找粮食安全,而其他人则选择种植自己的食物因渴望养家 尽可能新鲜的产品继续阅读学习胜利花园并了解如何从种植自身获益

食品自由

取胜花园首次出现 第一次世界大战前奴隶农学乔治华盛顿卡弗带回国民意识时, 向阿拉巴马州Tuskegee学院推广1942年农地思想胜利花园遍及全国, 很快各地的平民都为自身和社群增粮花园跳出后院、空地、校园甚至市公园,

菜园也被称为战争菜园,胜利花园产生高达41%的国家新鲜产品, 并同时建立士气和鼓励爱国主义

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社区上诉

数个社区支持的胜选花园建立起来。旧金山胜利花园胜园变迁金门公园芬威胜利花园由波士顿社区成员维护思想如此受欢迎 当时第一夫人Eleanor Roosevelt基于白宫并分享食物与本地人民70年后,第一夫人Michelle Obama步前行,在白屋草坪上搭建社区花园,鼓励他人参与种植自己的食物

布歇尔福利

上世纪40年代初大增胜园为战争国家提供急需的食物菜园还聚集社区并减少对累累企业食品系统的依赖,同时许多农工被征入战争努力上头USDA估计全国有2千万个胜利花园 生产果菜

今日,生长胜园不单存反向上诉脱机向家庭和社区提供食用本地种植食品的机会,

胜利园艺今日

许许多多因素多与流行病相关 令胜利花园最近特别有吸引力2020年大流行触发食品缓存存储家用物品紧随其后是供应链问题和天然气价格上涨取胜菜园承诺节省成本并随时获取新鲜产品

也多亏了这一大流行病,许多房主都能够实现多花点时间在家创造新追求的机会像园艺更好的是,胜园激励人们户外工作,那里传播风险最小

胜利花园也为回击飞涨粮价提供方法通货膨胀快速超过大多数工人的收入增益,而那些生活在贫困线边缘的人特别感到粮价上升。在家或社区花园种植新鲜水果蔬菜,可以保证家庭有足够的新鲜产品,甚至可能发现多菜与邻里分享或捐给本地粮库

关联性:如何从剩余草场中开发新鲜产品

规划胜利花园

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如何播种自胜花园

后院和侧院完全适合开花园,但别因缺地而无法自生菜。公寓居民通过建立可参加胜利园艺楼顶花园嵌入容器或生长树苗和绿树室内.有很多方法为胜利花园提供空间,包括:

  1. 用可食用植物替代老开花植物.只需确信你遵守本地法例 前院菜园
  2. 垂直增长隔墙或栅栏空间有限有些植物,像黄瓜,豆子和绿豆, 爬得非常好tellises
  3. 共享空间即便邻里没有社区园艺空间,你也可以与朋友、家属或邻里协作协调你生长的食用量(例如,提供所有这些多苏契尼以交换他们的多汁量)。西红柿)
社区胜利花园

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准备生长区时,下列小技巧有助于确保无论园区在哪里都加压裁剪

  1. 保持光度-土壤果菜在光滑土壤中最有效意思是增加有机物,如堆肥、干叶或粉碎树皮,加到重土中,植物根部才能生长如果土壤内容有问题 取样本到本地县推广局测试会收到报告建议具体修改改善土壤选择高质商业打陶混合法,奇异Gro提高床设计用于在有限空间种植水果和蔬菜
  2. 选择阳光位置菜果花园当植物每天至少得到8小时阳光时产生最优效果通常可以移动小容器按需跟踪太阳
  3. opt家庭偏爱家庭品味应影响生长:如果没有人喜欢绿豆,就不种植青豆传统胜园养分高素食品豆子、甜菜、萝卜、甘蓝、生豆、豌豆、番茄、菜和菠菜考虑种植主根作物,如马铃薯、甘薯和耶路撒冷自理树类,所有这些都可以在秋天收获并存储在冷库中供冬季食用。
  4. 选择树苗或种子视您的喜好而定,当您种植和选择植物时,您可以购买树苗移植到您的胜利花园或直接播种种子移植已经生长的树苗加速收成 苗头很容易从托儿所和多所家庭改良中心获取if you're looking 专用树类条形德国有机番茄本地苗圃通常售出有限种类最受欢迎水果蔬菜
  5. 水明智蔬菜和水果需要正常水供应,大约每周1英寸保护资源只要从植物根部向植物浇水, 而不是使用喷洒器排水, 将水喷入空气中, 允许水分蒸发后到达植物慢深入根水效率高并降低植物用湿叶发展真菌病的风险
  6. 控制草因为杂草争水 土壤养分 和阳光, 你会得到更多丰收人工拔草等它们发芽后通常保持缓冲, 但如果你计划开大花园,你可能想应用先验除草剂,例如普林后花园植物建立以阻止杂草发芽
  7. 预防害虫害虫控制在一个菜园中至关重要,你可以找到几种商业害虫控制产品(某些有机产品),例如机长杰克死虫Brew处理各种昆虫 在你有机会吃之前会破坏丰收县扩展办公室可帮助识别窃听植物的害虫类型并推荐特定杀虫剂千万别过份你不想伤害蜜蜂 和其他授粉者 帮助花园兴旺