当晴朗的天空和温暖的天气需要外出烧烤时，你的烤架很快就会被油脂、脂肪、酱汁和铁锈粘上，让食物的味道变得不吸引人，甚至导致你的肠道出现问题。为你的胃省点麻烦，买一款烤架清洁剂，它可以清除烤架格栅、侧炉、引擎盖和外部的铁锈和烤过的食物残渣。
虽然大多数烧烤厨师会有一个或两个烧烤刷，可以快速清除大部分脂肪或粘稠的酱汁，最好的烧烤清洁器可以清除烧烤炉排上的油脂。
不幸的是，一些烤架清洁剂会留下残留物，让使用者谨慎使用。另一些则有难闻的气味。而且很多都不太好用，需要你用烧烤刷使劲刷洗。
在烹饪了各种蛋白质和植物性菜肴后，我们在现实生活中测试了这些烤架清洁剂。除了简单的烹饪，我们还故意弄得乱七八糟。我们在烤架上撒了额外的卤汁，让它变得有粘性。我们把奶酪和焦糖放在烤筐里融化，留下一层硬壳。我们单独烤脂肪，使其覆盖在滴灌锅上。我们随意地把烧烤酱、油、蜂蜜、芥末、番茄酱和其他调味品撒在烤架的外部、引擎盖内部和侧炉上。简而言之，我们让任何重型清洁剂都尽可能具有挑战性。
在适当的情况下，我们还将这些清洁剂用于烧烤配件，如烤肉串和鱼篮，其他户外电器，如火鸡炸锅和烟机，以及室内电器，如微波炉和烤箱。当制造商表示这样做是安全的时，我们还在不锈钢表面、陶瓷、瓷器和其他材料上测试了它们。
下面这些烤架清洁剂已被证明对这种粘在烤架上的油脂和烘烤食物残渣有效，使它们成为市场上最好的清洁剂之一，是保持烤架清洁的必要条件。
- 最好的整体：CitruSafe烧烤烤架清洁剂
- 最佳性价比:简易烧烤清洁器
- 烤架外观的最佳选择:治疗不锈钢清洁套件
- 最适合烧烤格栅:韦伯格栅清洁器
- 最适合润滑脂:Parker & Bailey烧烤架清洁剂和脱脂剂
- 最好的自然:科纳安全/清洁烤架清洁剂
- 最佳快速:Goo Gone烧烤和格栅清洁器
在选择最好的烤架清洁剂时应该考虑什么
在选择一种新的烤架清洁产品来让你的烤架闪闪发光之前，确定你想要使用的清洁剂类型、应用方法和所需的清洁剂强度是很重要的，这样你就不会不小心损坏烤架格栅或任何不锈钢表面。
万能清洁剂和集中清洁剂
烤架清洁器的设计主要有两个目的:清洁烤架的格栅和烹饪区域，那里是油脂和脂肪最多的地方，清洁烤架的外部，那里污垢是比油脂更大的问题。
专为清洁烤架的一个特定区域而设计的清洁剂，通常是清洁格栅和烹饪表面的更好选择。这些产品可以被认为是各自领域的专家——它们在某一件事上很出色，但在其他任何方面都不那么有效。
来清洁格栅和烤架的外部单独来说，分别选择一种对油脂和顽固残留物最有效的特定配方，以及一种清洁污垢和铁锈的产品。这两种清洁剂可以一起使用，这样一种配方就可以同时去除油脂和污垢，但如果将它们混合使用，则通常对每一种清洁剂都不太有效。
万能清洁剂是清洁外部区域的理想选择，如果经常保持烤架的清洁，可以非常方便。这些选项涵盖了所有的烤架清洁需求，但它们的穿透力往往不足，使它们无法彻底、深入地清洁烤架。
应用程序的方法
烤架清洁剂可以以多种方式使用，但大多数产品都是先喷上，然后用超细纤维布擦拭。这种方法是一种快速有效的方法，用清洁溶液涂在烤架上，尽管烤架的区域可能会被遗漏，或者他们可能没有足够的烤架清洁剂来有效。
发泡喷嘴比喷雾瓶需要更长的时间来涂抹溶液，但与喷雾不同的是，用户可以很容易地看到在哪里使用了烤架清洁剂，并在必要时使用更多。考虑到喷雾和泡沫都是用布除去的，唯一真正的区别是烤架清洁剂应用的速度和准确性。
其他的烤架清洁剂被设计成倒进一个袋子里，在那里烧烤的格栅是包含的。然后，袋子被密封，格栅在清洁剂中浸泡一段时间，然后取出并擦拭干净。这种方法适用于彻底结块的污垢，但不能用于烤架的任何其他部分。
最后一种应用方法是简单地使用一个清洁垫，里面有一个烤架清洁剂。这种方法并不是特别流行，因为清洁垫很快就会撕裂和磨损。然而，额外的物理擦洗加上烧烤架清洁剂的去油能力可能正是所需要的。
脱脂的力量
烤架清洁器的强度取决于它的用途。万能清洁剂和环保型烤架清洁剂往往在去除油脂方面的配方较弱，但它们对基本的烤架清洁是有效的。
专注于烤架外部的烤架清洁剂的设计目的只有一个:让烤架闪闪发光。这意味着它们非常适合在烤架的金属盖上应用持久的buff，但它们的脱脂强度会下降。
最好的去油格栅清洁剂属于去油格栅清洁剂类别，因为它们就是为这个目的而设计的。重型格栅清洁器甚至可以清除烧烤架上最严重的油脂和污垢，烤篮但它们强大的化学配方可能会对眼睛和肺部造成伤害。在使用这些强大的烤架清洁剂清洁时，请务必佩戴适当的眼睛和嘴巴保护装置。
环保的要求
无论使用什么产品，都可能会有一种环保的替代品，因为市场的生态意识思维模式继续影响着产品制造商。烤架清洁工也不例外。
当选择一款环保烤架清洁剂时，期望得到一款适用于轻度到中度清洁的体面产品，尽管它可能很难去除大量的油脂积聚。这些清洁剂通常还带有甜味或果香的额外好处，它们可以减少家用清洁产品对环境造成的损害。
在大多数情况下，环保烤架清洁剂的好处超过了稍弱的脱脂强度，但如果需要强脱脂剂，环保烤架清洁剂可能不是最好的选择。它们的价格也往往更高。
附加功能
烤架清洁剂有许多不同的功能，可以使他们更有吸引力的选择。其中一个最受欢迎的特点是包括超细纤维布。因为清洁意味着需要一块布或抹布，所以有一种诱惑，那就是拿起带有专门设计的布的烤架清洁剂。
其他清洁剂可能会试图吸引顾客的注意力，因为它们可以在热的或冷的表面上使用，避免了为获得最佳效果而不得不热激活的麻烦。最后，石头烤架将受益于拥有中性pH平衡的烤架清洁剂，以确保石制品不受有害化学物质的侵害。
我们的首选
我们测试了以下烤架清洁器，看看它们是否兑现了承诺，并看看哪些对特定目的最有效。下面的烤架清洁剂在市场上名列前茅，基于有效性，成本和客户满意度。
照片:amazon.com
用CitruSafe烧烤清洁器保持烧烤内部和外部的光泽。这款万能烤架喷雾使用柑橘类脱脂剂，带有微妙的气味，可以去除烤架上适量的油脂，为烤架外观增添清新的光泽。我们喜欢不用屏住呼吸来躲避化学物质的爆炸。
可生物降解的配方为用户提供了一种只能在冷烤架上使用的环保选择。对于那些有足够时间等待烤架冷却来清洗的人来说，很好。然而，对于像我们这样的人来说，在油脂凝固后的第二天才清理它，硬皮的东西就更难去除了。尽管如此，该溶液含有d -柠檬烯，对烤架安全，对环境安全，对用户安全，使其成为具有环保意识的消费者的最佳通用烤架清洁剂之一。
在烤架上确实需要擦洗一下，因为烤架上有很多烤过的食物残渣，如果烤架很长时间没有清洗过，那么在一个烤架上很容易洗掉一整瓶。它在很大程度上更适合频繁的轻型使用。但它可以用作强力清洁剂。为此，我们发现最好让一层在擦拭之前浸泡一会儿，然后对粘在上面的部分再进行一次处理。从好的方面来说，这种喷雾在烟枪和烤箱中也能很好地工作，留下令人愉快的香气，没有油腻的残留物。
产品规格
优点
- 环保配方
- 使用d -柠檬烯去除油脂和污垢
- 宜人的橙香
缺点
- 可能会有一段艰难的时间，顽固的污垢
- 很容易在一个烤架上使用一整瓶
- 比非环保配方更贵，而且洗涤器是额外的
打开CitruSafe烤架清洁剂亚马逊或在劳的。
照片:amazon.com
Easy-Off的这种烤架清洁产品不应该用于烤架的外部或内部，因为强大的清洁配方会损坏不锈钢表面或烤架的粉末钢体。相反，在烤架上使用专门的清洁剂，只是为了确保任何和所有烧焦的食物、粘在上面的油脂和残留的污垢在喷洒泡沫后大约40分钟内被清除掉。通常情况下，使用者可以看到沙砾和污垢几乎立即开始溶解。
这款烤架清洁产品含有约14.5液盎司的溶液，为用户提供了少量的重型清洁剂，供整个烧烤季节使用。我们取下烤架格栅，把它们放在一个大浴缸里，然后彻底喷洒，然后用软管上的硬喷雾把它们冲洗掉。(其他人更喜欢高压清洗机。)然后我们把它们带到洗衣房的水槽里，用柠檬皂和水清洗，以确保化学物质没有了。
不可否认，这款经洁食认证的烤架清洁剂确实有效。它也可以用在烟熏烤架上(但不能用在烟熏炉的内部或外部，尽管一些客户把它们用在玻璃上)。然而，它有一种强烈的化学气味，我们发现它会让人流泪。我们建议只能在通风良好的地方使用，并佩戴适当的个人防护装备，包括口罩、手套和安全眼镜。
产品规格
- 体积:14.5液盎司
- 应用方法:泡沫
- 类型:专门的烤架和格栅清洁器
优点
- 易于使用的泡沫清洁剂
- 强力配方无油脂问题
- 洁食认证
- 也可在一个负担得起的3包
缺点
- 不适合清洁烤架(或烟机)外部或内部
- 强烈的化学气味
- 需要拆除格栅进行清洁
打开Easy-Off烤架清洁剂亚马逊。
照片:amazon.com
环保，无条纹，高效切割油脂，治疗不锈钢清洁剂是厨师谁使用他们的烤架经常但不是每天最好的烤架清洁剂。它的特点是完全基于植物的配方，比氨清洁剂或漂白剂清洁剂安全得多，并配有一个大的超纤维布，非常适合清洁烧烤架光滑的表面。
我们发现这种不锈钢清洁剂在去除烧烤架外部的条纹和油渍方面非常出色，但在去除烧烤架内部的重油方面几乎同样出色。用于持续轻型使用，这款烤架清洁剂是烤架厨师的最佳选择，他们在使用之间勤奋地保持烤架一尘不染。
如果烤架从来没有清洗过或放在外面不盖盖子，效果就不那么好了。不要指望这款薰衣草香味的椰子油混合物能去除一年的污垢。希望它能抛光所有的不锈钢表面和不锈钢用具。我们把它用在厨房里的所有东西上，从专业级的炉子、烤箱、冰箱到水龙头。后来，我们注意到我们的手指不像以前那样留下痕迹了。
产品规格
- 体积:16液盎司
- 应用方法:喷雾
- 类型:专用不锈钢清洗剂
优点
- 环保、植物性、无残忍(无动物试验)配方
- 适用于烤架内部，外部，和任何不锈钢表面/器具
- 宜人的薰衣草香味
- 家族企业
缺点
使用治疗不锈钢清洁剂亚马逊或在劳的。
照片:amazon.com
韦伯烤架格栅清洁器特别专注于清除通用清洁剂无法接触到的坚硬油脂和污垢，所以它非常适合那些不经常使用或经常使用但忘记清洁的烤架。其美国农业部批准的配方是环保、无毒、无腐蚀性和不易燃的，使其成为一些更危险的烧烤架清洁剂的安全替代品。我们还喜欢它比其他可生物降解的皮肤安全配方略便宜。我们特别喜欢它无味的成分。这对一个如此重负荷的清洁工来说是一个惊喜。
该溶液很容易喷洒在烤架上，无论烤架是冷的还是最近用过的，让用户节省了一些燃料和时间上的钱。烧烤格栅也不需要移除，因为喷雾对所有表面都是安全的。这让我们可以在饭后清洁烤架，而不必等到它冷却下来，这通常意味着我们要拖到下个周末，让油脂问题恶化。
我们发现这种烤架和格栅清洁剂对烟机、烤箱和微波炉的格栅和内部同样有效。正如承诺的那样，它确实有助于去除任何坚硬的油脂、油、烘烤的食物和脂肪，尽管烧焦的东西抵制它。只需喷洒清洁剂，给它一段时间来吞噬污垢，然后用干净的超细纤维布擦掉。
产品规格
- 体积:16液盎司
- 应用方法:喷雾
- 类型:专门的烤架和格栅清洁器
优点
- 不易燃、无腐蚀性、无毒
- 无味的解决方案
- 可以用在冷烤架上减少燃料浪费吗
- 比其他环保清洁剂便宜
缺点
- 可能会有一段时间非常顽固的污垢
- 可能需要钢丝刷
- 比不环保的清洁剂更贵
韦伯烤架清洁器在亚马逊，家得宝，或劳的。
照片:amazon.com
确保坚硬的油脂，脂肪和油已经建立在整个烧烤季节可以很容易地去除使用这强脱脂烧烤清洁剂。它装在一个简单的喷雾瓶里，里面有24液盎司的清洁剂。这种万能喷雾剂可以用在烤架的外部和内部，也可以用在烤架的格栅、滴水盘、烤架篮和任何烤架工具上。它能迅速分解烤过的食物、沙砾、烧焦的残渣和其他杂物。
虽然其他清洁剂会留下条纹和油脂残留物，但Parker & Bailey的烤架清洁剂有完全不粘的配方，可以清洁烤架，而不会给用户带来更多的工作。但是，在通风良好的地方使用这种清洁剂很重要，因为化学配方会刺激眼睛。对于那些喜欢经常使用烤架但讨厌清洁的厨师来说，这款强力清洁剂是一个不错的选择。
我们还尝试了广告中宣传的炊具、台面和电器清洁剂，发现如果不用水冲洗和干燥，它确实会在一些金属表面留下条纹。然而，该溶液不含磷酸盐。虽然我们不会在准备时使用它，但这种万能喷雾在清理时节省了到处都是瓶子和湿巾的时间。
产品规格
优点
- 工作在各种表面，从金属到瓷砖
- 适用于烧烤外部，内部，格栅，滴灌锅，和更多
- 不会留下任何残留物
缺点
- 会刺激眼睛
- 不同零售店的价格差异很大
- 有光泽的金属表面上有叶子条纹
用派克贝利烤架清洁剂亚马逊或帕克&贝利律师事务所。
照片:amazon.com
烤架格栅清洁器的缺点之一——即使是环保的——是气味。对于那些不喜欢强力的人来说，这是喜欢科纳安全/清洁烤架清洁剂的第一个原因。这种水基配方实际上是无味和无烟的，所以我们不用担心它刺激我们的眼睛，当我们使用它。它还不易燃，无腐蚀性，可生物降解，不含磷酸盐。
这个配方装在一个23盎司的喷雾瓶里，是万能的。这意味着它将去油的内部和外部的烧烤，滴水盘，烧烤工具，罩，和更多，以及照顾外壳的烧烤格栅。我们甚至把它用在很久没有清洗过的烤架的轮子上。它在许多材料上都是安全的，包括陶瓷，瓷器，不锈钢表面和瓷砖，所以用户可以清洁后挡板或室外准备区域。它也适用于烤箱、空气炸锅、微波炉和其他电器的内部。
最重要的是，因为这是一种不易燃的配方，它可以用来清洁，而烤架仍在冷却。这更容易防止堆积，因为用户不太可能拖延或忘记第二天清洁烤架，而我们经常这样做。这种喷雾对任何类型的烧烤爱好者都是一种胜利，从偶尔到痴迷。
产品规格
- 体积:23液盎司
- 应用方法:喷雾
- 类型:烧烤格栅/烹饪表面
优点
- 生态友好，可生物降解
- 安全的各种烹饪表面和烧烤配件
- 由一家小企业在美国制造
- 水性，几乎无味
缺点
- 需要放置20分钟以取出烘烤的食物
- 无论如何都需要使用纸巾或烧烤刷
- 比竞争对手贵
用科纳烤架清洁剂亚马逊。
照片:amazon.com
Goo Gone专门去除胶水，粘合剂，甚至嵌缝，所以它的Goo Gone烧烤和格栅清洁器在去除粘性油脂方面很出色，这一点也不奇怪。请记住，它仍然应该与适当的个人防护装备一起使用，以防止用户在清洁烤架时眼睛受到刺激。
这种生物可降解清洁剂中的柠檬酸是一种有效的去油脂剂，带有强烈的橙色气味，这使得使用它比使用散发出强烈到足以让人流泪的化学气味的产品要愉快得多。然而，我们在使用后意识到，我们不应该在使用它之前清洗烤架。和其他清洁剂一样，这种清洁剂只能用于凉爽的烤架格栅和室内，然后应该冲洗干净，否则一旦它加热，用户就会闻到清洁剂的味道。
也就是说，这种清洁剂可以减少燃烧，防止腐蚀，并且在所有准备食物的表面上都是安全的，所以即使可以闻到它，它也没有害处。它的价格也很贵，可以让用户在整个烧烤季节都保持在手。对于热情的烧烤厨师来说，这是一种很好的重型清洁剂。
产品规格
优点
- 可生物降解，环保配方
- 安全的烧烤外部，内部，格栅，和滴水盘
- 宜人的柑橘香味
缺点
- 可能会刺激眼睛
- 只能在凉爽的烧烤架上使用
- 喷瓶会堵塞
用“咕咕走”烤架清洁剂亚马逊或在劳的。
我们的结论
总的来说，我们推荐CitruSafe烤架清洁剂因为它的环保配方和它的多用途有效性，无论是在外面的烧烤，吸烟，烧烤区和厨房。然而，如果你预算有限，不介意为烟雾做准备，简易烤架清洁剂从不会忘记去除烤架上难以处理的堆积物。
我们如何测试最好的烤架清洁器
我们在真实的烹饪后环境中对烤架清洁剂进行了测试，包括烤架、烟架、烧烤架、工具、配件、室内电器和任何被认为安全的材料。
在此过程中，我们使用了一个标题来创建参数，在以下客观和主观问题上给出1到4分(4分是最高的):
- 它是专门的还是通用的?
- 有附赠配件吗?
- 它是环保的还是化学的?
- 烤架清洁工是否在合理的时间内完成工作?
- 他们只清理壁炉或其他地方吗?
- 我们必须使用多个应用程序吗?
- 之后我们还要用烤架刷吗?
- 气味是轻微的还是强烈的?
- 我们必须穿上防护装备吗?
- 之后我们需要冲洗或清洗烧烤格栅吗?
- 我们可以在热烤架和冷烤架上使用烤架清洁剂，还是只在冷烤架上使用?
- 最后，容器内的体积与价格和质量相比如何?
常见问题
由于总是有新产品，关于烤架清洁剂以及如何有效地使用它们来去除烘烤食物和坚硬的油脂，总是有更多的东西要学习。看看下面关于使用烤架和格栅清洁器的一些最常见问题的答案。
Q.清洁烤架的最佳方法是什么?
最好的方法清洁格栅是使用强力清洁剂，可以在不损坏金属的情况下清除油脂。通常情况下，这包括直接将清洁剂涂抹在烤架格栅或柔软的超细纤维布上，然后用布擦拭，以去除污垢、污垢、油和其他残留物。一旦表面清洁，你可以用干净的湿布冲洗，然后晾干。
问:在烤架上用钢丝刷安全吗?
钢丝烤架刷通常是安全的，只要你记得至少每年更换一次。然而，钢丝刷上的钢丝片可能会松动并卡在烤架上。如果你不小心，那么金属丝会进入你的食物，这对任何吃东西的人都是危险的。
建议在使用烤架刷清洁烤架之前，始终检查烤架刷，并在清洁后检查烤架，以确保在清洁过程中电线没有松动。
问:你可以不用刷子清洁烤架吗?
一个烤架上刷是清洁烧烤架最基本的工具之一。它可以去除大块的粘在烤架上的东西，但你不用刷子也可以清洁烤架。只需将不锈钢清洁剂喷洒在烤架的外部，或将其涂抹在布上，以擦拭污垢，灰尘和污垢。然后在烤架上喷上强力清洁剂，用布擦去污垢、污垢、油脂和其他残留物。
或者，取出烤架格栅，把它们放在一个大桶或浴缸里，在清洗烤架之前，它们可以在清洁烤架的溶液中浸泡一小段时间。
问:如何清洁烤架的外部?
当谈到清洁烤架时，不仅仅是擦洗烤架的格栅或清空滴水盘。像大多数不锈钢用具一样，烤架的外部可以喷洒不锈钢清洗剂然后用干净的抹布擦去任何灰尘、污垢、油脂、污垢、油或任何其他物质。一定要用干净的湿布冲洗烤架，然后晾干烤架，防止任何水损坏。
